nico29

台風18号は無事過ぎ去りましたね

今朝長女を高校へ送るため通過した

沖縄市から宜野湾市までの地区は

特に大きな被害はなさそうでしたが

久米島の被害が大きく

いまだ停電が続いてるそうです

1日でも早く復興出来る事を願っています





今日は玄関等へ避難した

多肉を片付ける予定でしたが

天気が悪いので予定変更し

長女の弁当用に作り置き作りしていました♡


私の作り置きベスト3✨



ベスト3はひじきの煮物です

こちらは炊き込みご飯の具にもなります♪



材料は
・乾燥ひじき・人参・いんげん
・出し汁・しょう油・酒・みりん・きび砂糖



ベスト2は切り干し大根

定番ですね♪



材料
・切り干し大根・切り昆布・乾燥椎茸
・出し汁・しょう油・みりん・きび砂糖



ベスト1はゴーヤーの佃煮✨

これはゴーヤー嫌いにの方にもオススメ♡



材料
・ゴーヤー・かつお節・ごま
・しょう油・酢・きび砂糖



以上私の作り置きベスト3でした╰(*´︶`*)╯

とは言っても

まだ3種類しかマイレシピはありません笑

目標は10種類マイレシピを作る事！！

料理は苦手ですが頑張りますよー(≧∇≦)